Кофемолки

21 Товаров

Кофемолка для дома: как подобрать подходящую

Кофемолки производят для профессиональных и бытовых нужд. Дома вряд ли оправдана профессиональная — дорогое, мощное устройство высокой производительности. В этом случае лучше остановить выбор на бытовой машинке. Бытовая может быть электрическая или ручная. Покупать механическую стоит тогда, когда помол руками доставляет вам особое удовольствие.

 

 Как выбрать устройство правильно

Выбирая электрические машинки для измельчения кофе, необходимо обращать внимание на следующие характеристики:

- метод измельчения;
- мощность двигателя;
- регулировка степени помола;
- объем бункера;
- дизайн, материал изготовления;
- производитель.

Интернет-магазин АШАН предлагает большой выбор бытовых кофемолок. Каталог содержит разнообразные модели: найдутся варианты для подарка, личных нужд. Предлагаются товары известных брендов, недорогих марок, с высокими характеристиками производительности, минимальным функционалом. Подобрать покупку под каждый запрос не составит труда.

 

Типы измельчителей

Различают ножевой или жерновой измельчитель. В ножевом (ротационном) размельчение осуществляется быстро вращающимися ножами. Они дробят бобы неоднородно, поэтому при заваривании не удается добиться стойкого вкуса и аромата напитка, если используется кофемашина. Такой тип измельчителя подойдет тем, кто предпочитает заваривать напиток в турке, пить не больше чашки–двух в день.

Подобные приборы стоят недорого, а отдельные варианты позволяют измельчать другие продукты.

 Электрическая жерновая стоит не так дешево, однако дает исключительно однородный помол. Поэтому в кафе используют кофемолки только такого типа. Устройство перетирает зерна между жерновами, выдает частички одинакового размера, что способствует максимальной экстракции эфирных масел.

 

Мощность двигателя

От этого показателя зависят цена устройства и качество приготовленного кофе-порошка. Мощный аппарат имеет большую производительность, однако может пережечь зерна, от чего напиток потеряет свой аромат, ослабит вкус. Средним считается показатель 100–250 Вт.

Размер помола

Один и тот же сорт зерен будет иметь разные вкусовые характеристики в зависимости от степени измельчения. К тому же для разных напитков требуются зерна различной фракции. Поэтому чем больше настроек у устройства, тем больше вариантов приготовления кофе, но тем выше цены на такие приборы.

 

Бункер

 Прежде чем купить машинку, определитесь, сколько молотого кофе вам потребуется за день. Для порции эспрессо необходима в среднем чайная ложка — 8 г молотого зерна. Заранее намалывать рекомендуется не больше чем на три «присеста». Средний объем бункера — 30–140 г.

Дизайн

Важно взять красивый и одновременно практичный прибор. Металлический корпус более долговечен, надежен по сравнению с пластмассовым, но последний меньше нагревается.

 

Производитель

Выбирая производителя, ориентируйтесь на описания, онлайн-обзоры, отзывы. Выбирайте не просто популярные модели, а те, которые отвечают вашим требованиям к функциональности.

Надеемся, вышеописанные советы помогут подобрать товар, использование которого доставит только радость и удовольствие.

 

Для связи с нами