Электрические духовки

Электродуховка — лучшая помощница кулинара

Техника для приготовления и разогрева еды — это не только плита, микроволновка, но и електродуховка. Именно последняя — самая удобная с точки зрения расположения на кухне: не требует специального места, как встроенная печь.
Отдельностоящая духовка электрическая — недооцененный кухонный прибор. Ведь в этом компактном девайсе совмещены функции ряда громоздких «собратьев». В нашем обзоре вы найдете информацию о видах электродуховок и их преимуществах.

Что умеет чудо-печка

Электро духовка отлично впишется в небольшую кухню. Это незаменимый прибор на дачах и в усадьбах, где не проведен газ. Рассматриваемый девайс удовлетворит и потребности тех, кто хочет «разгрузить» кухонное пространство и получить максимум функционала в одной минидуховке.
Духовка справится с выпеканием тортов, пирогов, с разогреванием блюд. В более продвинутых моделях можно готовить еду на гриле и многое другое. Обладатели такой техники легко обойдутся без газовой духовки, а также смогут отказаться от микроволновки.
Мультифункциональные модели рассматриваемых девайсов выполняют такие процессы:

• выпечка;
• размораживание;
• запекание;
• гриль;
• приготовление тостов, бутербродов и сэндвичей.

Основные критерии выбора духовки

Выбирая духовой шкаф небольших габаритов, в первую очередь обращайте внимание на его:

• объем. Он может быть от 8,5 до 40 л. Наименьший объем имеет устройство для подогрева и приготовления небольшого количества пищи для семьи из двух человек. Большие девайсы — полноценная духовая техника, позволяющая создавать даже самые сложные блюда. Для семьи из четырех человек можно приобрести печку объемом 20 л;
• размер. Чем объемнее девайс, тем больше места он займет на кухне. Наибольшим спросом пользуются устройства, чья ширина составляет 60 см;
• мощность. Важнейший параметр. Он влияет на скорость нагрева прибора и время, за которое блюдо станет готовым или подрумянится. Цена печи также зависит от ее мощности. Средний показатель — 1200 Вт. При выборе электродуховки важно учесть состояние проводки в доме или квартире, чтобы во время использования этого прибора не выбивало пробки и не возникало пожароопасных ситуаций;
• особенности работы. Стоимость девайса будет тем выше, чем больше у него режимов работы. У печки может быть один или два элемента нагрева. Они дают жар сверху и снизу, обеспечивая равномерное тепловое воздействие на блюдо. Если использовать только верхний элемент, будет эффект гриля. «Солирующий» нижний способен разогреть или приготовить курицу, рыбу, изделия из тонкого теста. Некоторые модели обладают конкретными режимами для создания определенных блюд;
• наличие конвекции (обдува). За счет обдува горячим воздухом и равномерного его распределения процесс убыстряется. Конвекционные печи позволяют готовить два блюда одновременно;
• способ управления. Он бывает механическим, с помощью поворотных ручек либо электронным.

Интернет-магазин «АШАН» предлагает купить разнообразные домашние электрические печки. Загляните в каталог, там вы сможете выбрать кухонный девайс по выгодной цене. Доставка приобретенных товаров осуществляется не только по Киеву, но и в другие города Украины.